Veganski čoko mafini

Slasni posni veganski čokoladni mafini

Jednostavan i lak recept pogodan za svaku priliku kada vam je potreban brz, jeftin i efektan posni ili veganski desert. Idealni kremasti čokoladni cupcakes, iliti mafini.

Pored sastojaka za ove veganske kolačiće, potrebna vam je rerna i korpice za mafine željene veličine.

Sastojci za čokoladne mafine

*mera je šolja od 100ml

6 šolja brašna

2 šolje ulja

3 šolje vode

4 šolje šećera

1 prašak za pecivo

1 kašika kakaa


Postupak

1. Sve sastojke sjediniti mikserom.

Opciono: U smesu dodati sitne komadiće čokolade.

2. Puniti korpice za mafine smesom (ne do vrha, dosta narastu).

3. Peći veganske mafine na 220 stepeni dok čačkalica kad probodemo mafin ne izađe suva.

Glazura

Umutiti 100ml hladne vode sa 50g sojinog šlaga, dodati 1-2 kašike veganskog kakao krema i ukrasiti mafine po želji.
Posni čokoladni mafini

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.